Kuliner

Kuliner Jakarta Legendaris Yang Wajib Dicoba

Sebagai ibu kota negara, Jakarta udah bertahun-tahun menjadi pusat akulturasi dan asimilasi bermacam macam budaya yang ada di indonesia. Buat Sobat Pesona yang pernah ke Jakarta, tentu sering dong ketemu mirip orang dari bermacam tempat singgah atau lebih-lebih menetap di pusat kota metropolitan ini? Nah, latar belakang yang begitu banyak ragam itu ternyata memengaruhi dunia kuliner Jakarta, lho!

Di sini Sobat Pesona dapat menjumpai bermacam ragam sajian legendaris yang mempunyai pembawaan berbeda-beda, menjadi dari bakmi yang menggugah selera, es krim fresh asli dari Italia, hingga gabus pucung yang luar biasa gurihnya.

Yuk, cari tau lebih banyak kuliner Jakarta legendaris lainnya di bawah ini!

1 | Bakmi Gang Kelinci

Siapa sih yang enggak puas mirip lezatnya mi yang kenyal dan suwiran daging ayam yang empuk? Kalau Sobat Pesona puas banget mirip mi ayam, berarti Bakmi Gang Kelinci perlu didatengin kalo main ke Jakarta. Restoran yang dirintis pada tahun 1957 ini saat ini sbobet login udah tersebar luas di kota Jakarta, cabangnya ada di Pasar Baru, Cengkareng, Kuningan, Menteng, Kemayoran, Blok M, juga Grogol.

Lalu, apa saja menu yang di sediakan di sini? Ternyata ada banyak, menjadi dari bakmi ayam, i fu mie, kwetiau, hingga nasi goreng. Setiap hidangan juga diolah oleh juru matang yang unggul mengfungsikan bahan-bahan terbaik, menjadi rasanya tentu enak!

2 | Es Ragusa Italia

Ada enggak sih kuliner Jakarta yang seger? Jelas ada dong, cobalah deh Sobat Pesona dateng ke toko es krim legendaris yang bernama Es Ragusa Italia yang terletak di Jl. Veteran, Gambir. Toko es krim yang udah didirikan sejak tahun 30-an ini sediakan es krim tradisional Italia bersama bermacam ragam pilihan rasa, menjadi dari coklat, vanilla, stroberi, hingga kismis dan durian. Es krim buatan sini teksturnya jauh lebih lembut dari es krim biasanya. Susu sapinya pun murni tanpa ada kadar pengawet. Kuliner Jakarta sebetulnya lengkap, ya!

3 |Gabus Pucung Dapur Betawi

Sobat Pesona udah kenal belum mirip yang namanya gabus pucung? Olahan ikan gabus dan kluwek khas Betawi ini punya rasa gurih dan asam. Kalau Sobat Pesona lagi ada di kurang lebih Jakarta dan mau nyoba langsung makanan yang satu ini, dateng aja ke Gabus Pucung Dapur Betawi Cabe 5 di Jl. Raya Parung, Ciputat. Selain menghidangkan gabus pucung yang nikmat, tempat ini juga mempunyai nuansa tempo dulu, menyebabkan pengalaman wisata kuliner Jakarta menjadi menjadi lebih autentik.

4 | Kerak Telor Bang Sape’i

Nah, kudapan legendaris yang satu ini Sobat Pesona tentu kenal dong, lebih-lebih terkecuali sering jalur kaki di kurang lebih Jakarta. Terbuat dari telur ayam atau bebek, beras ketan, ebi, serta kelapa sangrai, hidangan yang gurih ini teksturnya renyah di luar tetapi dalamnya menjadi lembut. Sobat Pesona tergiur nggak? Kalo iya, pas banget nih! Soalnya saat ini Sobat Pesona dapat mencicipi kerak telor khas Betawi langsung di rumah masing-masing. Pesen aja Kerak Telor Bang Sape’i lewat bermacam toko online. Tinggal menentukan mau yang rasa telur ayam atau bebek!

5 | Laksa Betawi Assirot

Nikmati perpaduan prima antara kuah santan penuh rempah dan bermacam macam olahan lainnya seperti ketupat, tauge, daun kemangi, daun kucai, dan bawang goreng. Kalau Sobat Pesona mau menyantap hidangan lezat ini, dateng aja ke Laksa Betawi Assirot di Jl. Assirot, Kebayoran Lama. Berdiri sejak tahun 1978, makanan di tempat ini diracik turun temurun. Di sini Sobat Pesona juga dapat menentukan lauk tambahan seperti semur daging, empal, jengkol, tahu, tempe, kentang, dan telur.

BACA JUGA: https://air-freight-guide.com/makanan-khas-rusia-yang-terkenal-enak-sekali/

6 | Martabak Pecenongan

Kudapan yang sesuai untuk dijadiin temen ngumpul ini adalah keliru satu makanan Indonesia yang udah mendunia. Sobat Pesona dapat menjumpai makanan ini di bermacam belahan Indonesia. Di Jakarta, ada keliru satu gerai martabak yang legendaris banget, nih! Namanya Martabak Pecenongan. Di sini Sobat Pesona dapat milih bermacam -macam topping, menjadi dari keju, coklat, kacang, hingga green tea dan red velvet. Kalo mau coba, dateng aja langsung ke Jl. Pecenongan Raya No 65A.

7 | Mie Ayam Gondangdia

Masih ngidam mirip mi? Di Jakarta tetap ada lagi keliru satu restoran mi yang juga legendaris, yaitu Mie Ayam Gondangdia, lokasinya berada di Jl. RP Soeroso No. 36, Cikini, Menteng, Jakarta Pusat. Tempat makan ini udah berdiri sejak tahun 1968 dan udah punya banyak pelanggan setia. Mi ayam andalan di sini teksturnya minya begitu lembut, ayamnya empuk dan manis, kuahnya pun gurih banget. Pokoknya dapat membuat Sobat Pesona nagih, deh!

8 | Nasi Uduk Ayam Goreng Zainal Fanani

Makanan yang satu ini adalah sebuah santapan yang sangat umum. Setiap orang tentu punya nasi uduk idaman sendiri. Tapi, ada satu kedai di Jakarta yang tentu dicintai oleh para penikmat nasi uduk. Letaknya ada di Jl. Kebon Kacang Raya, Tanah Abang. Kedai yang bernama Nasi Uduk Ayam Goreng Zainal Fanani ini udah didirikan sejak tahun 1967. Berawal dari sebuah gerobak kecil, kedai ini udah melewati pergantian lokasi dan nama beberapa kali. Tetapi, ada satu hal yang nggak pernah beralih di sini, yaitu kelezatan nasi uduk dan ayam gorengnya.

9 | Roti Bakar Eddy

Roti lapis khas Indonesia yang satu ini tentu udah enggak asing lagi membuat Sobat Pesona. Wajar, soalnya cemilan ini seringkali ditemui di kurang lebih jalanan Indonesia. Di Jakarta, ada nih keliru satu warung roti bakar yang terkenal, namanya Roti Bakar Eddy.

Kedainya saat ini tersebar luas di Jakarta, tetapi lokasi pertamanya terletak di Jl. Raden Patah, Blok M. Apa sih yang menyebabkan Roti Bakar Eddy spesial? Ternyata, roti yang digunakan adalah buatan sendiri dan pilihan isinya pun banyak sekali, menjadi dari coklat, keju, hingga kornet dan telur. Wisata kuliner Sobat Pesona rasanya bakal kurang kalo enggak nyempetin ke tempat yang satu ini.

10 | Soto Betawi H.Ma’ruf

Menjelajahi kuliner Jakarta enggak bakal lengkap, nih kalo nggak nyobain soto Betawi autentik. Soto yang diolah mengfungsikan santan, kentang, tomat, serta, potongan daging sapi, kambing atau jeroan ini merupakan keliru satu santapan khas Jakarta yang dapat ditemui di mana-mana.

Di Jakarta sendiri, tempat makan yang sediakan soto Betawi legendaris keliru satunya adalah Soto Betawi H.Ma’ruf. Dirintis sejak tahun 40-an, tempat ini udah disambangi oleh bermacam pejabat. Kalau Sobat Pesona mau coba soto Betawi istimewa ini, dateng aja ke Jl. Cikini Raya No. 73! Soto Betawi H.Ma’ruf juga mengakses cabang lho di Jl. RP Soeroso, Plaza Atrium, Jl. Pramuka, dan Jl. Tebet Raya.

Sobat Pesona saat ini udah tahu kan makanan apa aja yang dapat dicoba kalo nanti mau ngadain wisata kuliner bareng keluarga atau temen-temen di Jakarta? Tapi jangan lupa ya, patuhi protokol kesegaran 6M, seperti kenakan masker, melindungi jarak, membersihkan tangan, menjauhi kerumunan, kurangi mobilitas, serta menjauhi makan bersama. Belum menerima vaksin? Ambil sesegera mungkin! Biar pembentukan herd immunity dapat beres secepatnya.

error: Content is protected !!